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炊き込みご飯.jpg

炊き込みご飯

材料 2人前

大豆ミートミンチ(戻したもの)   30g

米                          1合

人参                          1/4本

舞茸                       1/2パック

三つ葉                  適量

A

水                    適量
砂糖                小さじ1
酒                 大さじ1
みりん             大さじ1
醤油                大さじ1
塩             小さじ1/4
粒状和風だし        小さじ1

作り方

1:米を水で2~3回とぐ

2:炊飯器に1とAを入れて混ぜ材料を平らにならし通常通りに炊飯する

3:炊き上がったら、お米を混ぜ合わせ三つ葉をのせる

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